Piše M. Šarić / SD 167 čitanja, 0 komentara,
Ocjena: / 0
Utorak, 22 Srpanj 2008 Zajednica maslinara i uljara Hrvatske, uz stručnu potporu SMS-ovog prehrambenog razvojnog centra, održala je informativni sastanak sa šezdesetak proizvođača ulja i maslina na temu “Zaštita izvornosti djevičanskog ulja sorte oblica”. Predsjednik Zajednice uljara i maslinara Ivica Amižić istakao je kao pozitivna razmišljanja gospodina Najeva, Vukšića i Laće da jedino zajedničkim naporima mogu ostvariti i na tržište plasirati ulje zlatna oblica, a ujedno i zaštititi njenu izvornost. Jedan brački maslinar je postavio pitanje na koji će način proizvesti ulje zaštićene zlatne oblice, kad u njegovom masliniku ima oko 150 sadnica oblice i stotinjak drugih sorti, zbog oplodnje i drugih razloga ...
Piše: M. Šarić / EPEHA Izvor: Slobodna Dalmacija
Dobio je odgovor da prigodom berbe obavezno mora odvajati plodove oblice.
Na skupu su maslinari istakli da treba poticati mlađe naraštaje te ih educirati o važnosti maslinarstva i proizvodnji maslinova ulja kao prehrambenog artikla.
Piše M. Šarić / SD
167 čitanja, 
0 komentara, 
Zajednica maslinara i uljara Hrvatske, uz stručnu potporu SMS-ovog prehrambenog razvojnog centra, održala je informativni sastanak sa šezdesetak proizvođača ulja i maslina na temu “Zaštita izvornosti djevičanskog ulja sorte oblica”. Predsjednik Zajednice uljara i maslinara Ivica Amižić istakao je kao pozitivna razmišljanja gospodina Najeva, Vukšića i Laće da jedino zajedničkim naporima mogu ostvariti i na tržište plasirati ulje zlatna oblica, a ujedno i zaštititi njenu izvornost. Jedan brački maslinar je postavio pitanje na koji će način proizvesti ulje zaštićene zlatne oblice, kad u njegovom masliniku ima oko 150 sadnica oblice i stotinjak drugih sorti, zbog oplodnje i drugih razloga ...
