 Piše Ivana Rimac / JL
 276 čitanja,  0 komentara,
Ocjena: / 0
|
|
|
|
Utorak, 05 Kolovoz 2008
 Pritajeno, kako je i živjela, u koprivničkoj bolnici preminula je nedavno profesorica koja potpisuje jedan od najprofitabilnijih hrvatskih prehrambenih proizvoda. Zlata Bartl, izumiteljica začina Vegeta, prije dvije godine primila je titulu počasne građanke Koprivnice te simbolične ključeve grada. Grada koji je bio prava suprotnost njezinom rodnom Sarajevu i grada u kojemu je započela svoj novi život, prehrambenu revoluciju i ostala cijeli život. Samozatajna i tiha, najčešći su epiteti kojima je opisivana ova profesorica kemije, fizike i matematike koja je 1959. godine u skromnom laboratoriju koprivničke tvornice ‘smućkala’ začin koji se danas nalazi u kuhinjama na pet različitih kontinenata ...Piše: Ivana Rimac / Jutarnji List
Izvor: Jutarnji List
I u 30 različitih zemalja, opisuju u Podravci svoj brend, nazivajući žućkasti dodatak jelima fenomenom i najpoznatijim izvornim hrvatskim proizvodom.
Koji je točan recept, odavno je već legenda i pitanje koje Zlati Bartl niti u jednom novinskom razgovoru nije propušteno postaviti. Tajna je to koju nosim sa sobom, odgovorila je gotovo svaki put, a njezin su izum u međuvremenu mnogi pokušali imitirati. No samo je jedna - Vegeta.
U Podravci je ostala do 1976. godine kada odlazi u mirovinu. Nastavila je živjeti svega dvjestotinjak metara od upravne zgrade tvornice. Tvrtke je s njezinim imenom osnovala Zakladu za promicanje i poticanje stvaralačkog i inovativnog, znanstveno-istraživačkog rada.
 PROČITAJTE VIŠE ...
|
