"Upalne bolesti i maslinovo ulje" tema su
Sedme konferencije o maslinovu ulju i zdravlju koje počinje u subotu u
Grožnjanu u organizaciji dvaju zborova Hrvatskog novinarskog društva, zdravstvenih i medicinskih novinara te novinara za zaštitu okoliša. O protuupalnim mehanizmima maslinova ulja i biokemijskim procesima u stanicama, mediteranskom konceptu kliničke prehrane i upalnim bolestima crijeva, utjecaju maslinova ulja na astmu i KOPB te o drugim temama govorit će
Anka Dorić, Željko Krznarić, Sanja Popović-Grle i Srđan Novak. Voditeljice su nutricionistkinje
Donatella Verbanac i
Darija Vranešić, a održat će se i okrugli stol
"Ekološki uzgoj maslina i maslinova ulja" ...
MASLINOVO ULJE I ZDRAVLJE
Piše: B. L. / Vjesnik
