Sajam pršuta i suhomesnatih proizvoda

pršutU Sinju je u petak otvoren 7. nacionalni sajam pršuta i suhomesnatih proizvoda na kojem će se u dva dana predstaviti 57 izlagača, a na kojem će se na popratnim stručnim skupovima još jedanput naglasiti važnost udruživanja u klastere. Povezivanje manjih proizvođača važno je i za promociju proizvoda. - Za proizvođače pršuta važno je i usklađivanje poslovanja sa standardima Europske unije kako bi se što prije brendirali i odmah po ulasku Hrvatske u EU bili zastupljeni na tržištu - istaknuo je uz ostalo Gordan Maras, ministar poduzetništva i obrta. Uz proizvođače pršuta predstavljaju se i proizvođači maslinovog ulja, sira, rakije iz Hrvatske te susjedne BiH.

Izvor: HINA
Foto: Duje Klarić / Cropix

sajam pršuta u sinju

Povezani članci

Who's Online

We have 135 guests and no members online