Tradicionalnim dalmatinskim sortama povrća prijeti nestanak

Domaća raštika, domaći bob, hvarska artičoka, trogirska cvjetača, endivija dalmatinska kopica, salata dalmatinska ledenka, kozjak domaća ljutika, polački ozimi češnjak i domaća sjekirica - dalmatinske su tradicionalne sorte povrća kojima prijeti nestanak, a moguće je da su neke od njih već i izumrle. Istisnulo ih je strano hibridno sjeme, s obzirom na to da trgovina reprodukcijskim materijalom tradicionalnih sorti u Dalmaciji nikada nije bila razvijena, kao što se nije vodila ni sustavna briga o očuvanju genetskog identiteta starih sorti. Na tu se činjenicu upozorava u studiji "Poljoprivredna bioraznolikost Dalmacije", izrađenoj u sklopu Projekta COAST, koja će uskoro izići i kao knjiga, u znatno proširenom izdanju, čije će izdavanje sufinancirati UN i četiri dalmatinske županije ...

BANKA BILJNIH GENA

Izvor: Slobodna Dalmacija

PROČITAJ VIŠE...