Predavanje o Crljenku kaštelanskom

Treće predavanju iz serije vrlo zanimljivih predavanja u organizaciji Rotary kluba Kaštela održati će se u četvrtak, 16. veljače s početkom u 18.30 sati u dvorcu Vitturi u Kaštel Lukšiću, a tema ovog predavanja je "Crljenak kaštelanski". Predavači će biti Dragan Žuvela, koji će govoriti o dijelu radnog projekta "Kreativno proljeće u Kaštelima - Kreativna ulica Kaštelanskog crljenka", te Emil Novak, koji će zainteresiranima govoriti o sadašnjem stanju u kojem se na Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze ne nalazi sorta Kaštelanski crljenak. A tema o Crljenku kaštelanskom danas je čak i aktualnija nego je to bilo u vrijeme otkrića o vezi Crljenka i svjetski poznate sorte Zinfandel, koja je glas o Kaštelima i kaštelanskom vinu, proširila među poznavateljima vina diljem svijeta. Mogućnosti kroz uzgoj grožđa i proizvodnju vina Crljenka kaštelanskog te cijelu priču o ovoj sorti ima bezbroj, poput projekata kušaonica, vinskih putova, otvorenih konoba, akademije vina, razvoja srednje škole na području vinarstva, muzeja Crljenka kaštelanskog te cijelog niza različitih novih projekata, a stanovništvo bi kroz obnovu vinogradarstva i podrumarstva djelomično moglo kompenzirati nestanak radnih mjesta u industriji, a posebnu ulogu Kaštelanski crljenak može imati i u razvoju turističke ponude.

PREDAVANJE O CRLJENKU

Prilike i mogućnosti razvoja kroz svjetski brend

Izvor: Rotary klub Kaštela

- Otkriće porijekla popularne sorte vina Zinfandel, Kaštela je dovelo u centar svjetskih zbivanja, što je otvorilo velike mogućnosti za naš grad, a time i perspektivu stanovništvu. No, za sada nismo uspjeli na pravi način početnu naučno stručnu spoznaju prebaciti u zonu općeg i poduzetničkog. Trebamo i dalje nastojatii svojim djelovanjem stvarati uvjete za razvoj i obnovu Crljenka kao brenda po kojem se prepoznaju Kaštela – kažu predavači.