Pizzerija 'Antula' gasi visoke peći, a Bulići odlaze na zasluženi odmor

Finila je još jedna ljetna ugostiteljska sezona ali bablje ljeto i sezona kupanja u moru, hvala Bogu, još traje, turista ima još u solidnom broju čak i u Dugom Ratu, no "horde" koje su opsjedale omiške ulice i trgove u večernjim satima već su se polako vratile svojim kućama u Mitteleuropi, a domaći trudbenici u turizmu nakon mjeseci napornog, pa i iscrpljujućeg rada mogu konačno malo odahnuti i nastaviti u nešto laganijem tempu. A neki, poput samozatajnih junaka ove naše priče odlučili su i prije prvog dana listopada staviti na hlađenje svoje uzavrele "visoke" peći i "istopiti" vino i pivo iz frižidera, te se pomalo prepuštati uživanju u dokoličarenju u nadolazećoj sezoni jesen/zima. Dugoraćani koji, to zna se, peku najbolje pizze u Omišu, braća Ivica i Mate Bulić s marljivom ekipom svoje pizzerije "Antula" večeras, posljednjeg dana rujna, planiraju staviti ključ u bravu još jedne uspješne gastronomske sezone. Mirisi i okusi nadaleko poznate pizze (i manistre i lazanja također!) neće više mirisati duž Kačićeve kale, a iskusni pizza majstor Ivica i prvi konobar Mate, popularni rocker s tacnom, pomalo će se pretvarati u doktore lake šetnje po dugoratskoj rivi i čitače Čikinog horrorskopa iz taloga najcrnje Julius Meinl kave u omiljenom kafiću s pogledom na nadolazeću tužnu jesen te uspješno glumiti tatice u penziji... Barem do sljedeće sezone. A onda jovo nanovo! Mjesi, peci, sjeckaj, nosi. Ponovi. I tako na tisuće puta. Eto, da ne dužim više, drage lokalne pizzjelice i obožavatelji velebitskog i kasačkog piva te Pošipa iz Smokvice, primite ovu malu vjesticu na znanje. Obavjestiti samo baš najbliže i najdraže. Prije fajrunta 'a la Bulić, vidimo se ove sezone još samo večeras.. u Antule.

ČESI SE VRATILI KUĆI... I MATE I IVICA BI ISTO

Pizzerija "Antula" zatvara vrata lokalnim pivoljupcima i pizzjelicama

Piše: Mladen Banović
Foto: Antula.hr i MB

Za izgubljene u prostoru i vremenu...

pizzerija Antula Omiš
  Arhivska fotografija..

pizzerija Antula Omiš
   Pa nije valjda da će i šestu godinu zaredom ponoviti isti članak o fajruntu?? ...

pizzerija Antula Omiš
  Oće, oće... nema mu lijeka!

pizzerija Antula Omiš
  Vrijeme ide, djeca rastu, muževi postaju sve deblji i ružniji, samo gospođa Dunja ostaje ista... i blista!