Festival soparnika: Nediljko Tomić pravi najbolji poljički soparnik!
- Details
- Rubrika: DR Ljeto
- Datum: 30 Srpanj 2017
Sretni, 13. po redu Festival soparnika održan je u subotu uokolo lučice u Dugom Ratu. Na velikoj fešti i središnjem događaju Dugoratskog ljeta, jedinom festivalu posvećenom izvornom poljičkom specijalitetu - soparniku - u Dugom Ratu se opet okupilo nekoliko tisuća Poljičana i naših gostiju koji su u nekoliko sati smazali više od 500 ispečenih soparnika koje su pripremili brojni OPG-ovci iz Poljica, meštri u spremanju soparnika. A najbolji sinoć među njima na natjecanju u pripremi i pečenju soparnika nakon iscrpnog ocjenjivanja petaročlanog poljičkog žirija je Nediljko Tomić koji je osvojio laskavu titulu najvećeg meštra o' soparnika kojom se s pravom može dičiti do idućeg festivala. Srebrna plakete osvojili su Marica Grgat i Ante Šarić, dok su brončane plakete pripale Aniti Tomić, Miri Kuvačić i Ivani Alfirević. Čestitamo laureatima kao i svim 23-oje natjecatelja. Načelnik Dugog Rata Jerko Roglić, oduševljen rekordnim posjetom festivala, brončanim meštrima o' soparnika uručio je plakete, a čast da srebrnima uruči nagrade pripala je poljičkom knezu Petru Rodiću. Zlatnu plaketu za prvo mjesto šampionu Nediljku Tomiću za najbolje spremljeni poljički soparnik na Festivalu soparnika uručio je dugoratski zet i naš župan Blaženko Boban. – Ja dok se nisam oženio iz Dugog Rata, nisam ni znao što je soparnik, a sada mi je jedna od najdražih delicija. Posebno me čini zadovoljnim što je soparnik pod zaštitom UNESCO-a, jer kad bi više svojih autohtonih proizvoda uspjeli zaštititi sigurno bi bili i veći mamac turistima, a preko naših zaštićenih delicija, pa i suvenira, bili bi prepoznatljiviji u svijetu. Zadovoljan sam i sretan, pogotovo jer je Hrvatska prvak svijeta u vaterpolu. Može se reći da je ovo dupla fešta večeras - rekao je raspoloženi župan novinarima portala DalmacijaDanas.
DUGORATSKO LJETO
Festival poljičkog soparnika održan je sinoć uokolo lučici i rive u Dugom Ratu.
SNIMKA PROGLAŠENJA NAJBOLJEG SOPARNIKA NA FESTIVALU
Foto: Rade Popadić / DalmacijaDanas i drugi