Dalmatinska špica
- Details
- Rubrika: Gastronomija
- Datum: 13 Listopad 2008
Skrećemo Vam pozornost na nedavno osnovanu Udrugu kuhara "Dalmatinska špica" koja će se baviti promidžbom i prezentacijom mediteranske kuhinje na području cijele Republike Hrvatske, te kulinarskog umijeća usmjerenoga k budućnosti. Udruga će podupirati moderno školovanje i usavršavanjem gastronomije u svim stavovima vezanih uz ugostiteljstvo, brinuti se o interesima svojih članova unutar struke, regije i šire, te poticati suradnje i pomoć ostalim udrugama, institucijama, organizacijama i ustanovama. Udruga ima u planu održavanje raznih gastro manifestacija, javnih nastupa u kulinarstvu, prezentacija... Član udruga može postati svaka punoljetna osoba koja se profesionalno bavi kulinarskom ili slastičarskom strukom, ugostitelj, te zainteresirani za rad u udruzi. Predsjednik udruge je naš dugoratski kuhar Rino Pavlić ... 
Mladi dugoratski kuhar Rino Pavlić
... u ambijentu svoje konobe "Bačvica" u Dugom Ratu...
Naravno, tu je i prvi kuhar Dugog Rata...
... svratili su do Bačvice i naši ugostitelji...
... jer tko može odolit ovom siru ...
... i vinu ...
... vaterpolisti Korenta - teško!