Stvarnost poduzetništva u Hrvatskoj

Voćna vina od kupine, višnje, jabuke, likeri od maline, meda, jagode u vrhunskoj ambalaži prepoznatljivog hrvatskog dizajnerskoj dvojca samo su dio palete koju je mukotrpno od 2006. stvarala obitelj Kostelac. Njihova priča, iako trenutno posluju pozitivno, kaže Krešimir Kostelac iz Orahovice, ista je kao i većine hrvatskih poduzetnika; mukotrpna i duga, piše  Nikolina Tomasović na stranicama hrvatskog izdanja Deutsche Welle-a. Rezultat napornog rada prije svega je proboj na tržište, u trgovine, a odnedavno i u domaću zrakoplovnu kompaniju, no razmišljajući unatrag prisjeća se Krešimir Kostelac, nije siguran bi li sve to ponovio. Radišni slavonski mentalitet i znatiželja vukli su ga naprijed. Diplomirani agronom prisjeća se svojih početaka kada je malo po malo započeo proizvodnju, doslovno kako kaže, iz kućne radinosti, a sada proizvodi količine koje mogu konkurirati na tržištu. - Teško se probiti na tržište bez obzira na kvalitetu proizvoda. Razlog su „veliki igrači“ i njihova konkurentnost - kaže Krešimir. Svoje proizvode uspio je plasirati u duty-free shoppovima i suvenirnicama, ali mnogi su se zatvorili zbog krize i slabe kupovne moći. Obilazio je sajmove i držao prezentacije, no vrlo brzo je zaključio da certifikati i brojne nagrade, za kvalitetu i visoki postotak prirodnih sastojaka bez dodatnih aroma i konzervansa, jednom riječju vrhunski proizvod, nisu garancija za konkurentnost... Dio je to "svakidašnjih jadikovki" hrvatskih obiteljskih gospodarstava (OPG)  kojih je trenutno čak 33 tisuće u blokadi. 2013. godine aktivno je bilo 360 tisuća OPG-ovaca, na sada ih je samo 100 tisuća. Lakšoj dostupnosti malih poduzetnika do krajnjih potrošača pokušao je doskočiti i portal "Burza hrane“. Cilj je spojiti proizvođače i potrošače i povezati mala obiteljska gospodarstava s ugostiteljima, ne samo u Hrvatskoj nego i inozemstvu. Nadaju da će biti barem "kap u moru“ za spas klonulih gospodarstava...

Stvarnost poduzetništva u Hrvatskoj

Piše: Nikolina Tomasović / Deutsche Welle
Izvor: Deutsche Welle

PROČITAJTE VIŠE...

Povezani članci

Who's Online

We have 272 guests and no members online