DUGI RAT

Šesti festival soparnika nadmašio je sva očekivanja! Više od četiri tisuće Poljičana, njihovih prijatelja, susjeda i gostiju došlo je u Dugi Rat, razmililo se oko dugoratske lučice i po rivi, i u čast i slast Poljičkog soparnika feštalo cijelu večer, od komina do komina gdje su poljičke žene spremale ovu jedinstvenu deliciju, gastronomski ponos ovog našeg kraja. Soparnik! Na četiri komina dvanaest meštrica i meštara priprave ovog pučkog jela dalo si je truda budući da je trebalo već oko 17 sati naložit vatru, dobro ujarit komin, pripremit soparnik, ispeć ga, namazat maslinovim uljem i češnjakom, te odabrat najboljeg od najboljih za ocjenjvački sud u kojemu ovaj put nije bilo zvijezda i uvaženih "padobranaca", nego su tu bili pravi znalci o' soparnika, tri predstavnika naših Poljica, koji su dugo vijećali da bi negdje oko desete ure odabrali najbolji Poljički soparnik. Njega su ove godine spremili Ružica i Nikola Miličević iz Zvečanja. Čestitamo pobjedniku i svim natjecateljima! Zahvale idu i organizatoru, Udrugi "Tvornica", kao i svima onima koji su na bilo koji način pomogli da se ova naša mala sredina predstavi svijetu na ovako dobar i kvalitetan način, u promociji i slavljenju jednog od bisera iz naše prebogate ali i tek odškrinute riznice kulturne baštine...

DUGORATSKO LJETO

ŠESTI FESTIVAL SOPARNIKA

Nikad bolje!

Tekst i slike: Mladen Banović

Već oko jedanaeste ure planilo je svih 500-tinak soparnika, koliko ih je po procjeni kneza Petra Rodića ponuđeno prisutnim gastroljupcima. Oni koji su tili repete ili počastit koju smišnicu dragu srcu, prezauzetu radnim obvezama, morali su se dobro potruditi.

Rijeka ljudi điravala je rivom na potezu od "Rivice" - "Kaplar" - "Riva" - "Lipa Mala" i uživala u lijepoj ljetoj večeri i čašici razgovora sa prijateljima. Još da im je bilo ponudit koju od naših delicija iz poljičkih bronzina, sipu s bobom, rižot, i sve one delicije koje Rino (i ne samo on) zna samo tako spremit...

Za glazbu i poziv na ples bili su zaduženi "Flash"-evci iz Splita, band koji će Vam odsvirat sve što poželite, od nekog trenutno "popularnog" pa sve do dobrog rocka kojim su totalno rasplesali veselu ekipu ispred bine. Čiku da ni ne spominjemo...

Vaš lutajući reporter (dok nije došao Cropix) pokušao je okom kamere "ukrasti" koji trenutak ove lijepe večeri za one koji sinoć nisu mogli biti s nama...

FOTO-GALERIJA